2020年6月15日月曜日

酒蔵訪問その21 菱政宗



広島市安佐北区可部にある『菱政宗』(久保田酒造株式会社)さんに行ってきました。

昔は旧い街並みの残る可部の旧道を走るのが好きで広い54号線を通らずに狭い旧道をよく通っていました。ここ何年も旧道は利用していなかったのですが、少し前に旭鳳さんに伺った時に久しぶりにこの辺りに来ました。随分と旧い建物がなくなり街道が様変わりしていました。
造酒屋さんも『白瀧』と云う銘柄の蔵がもう一場あったのですが何年か前に閉められたのですね。現在、可部では菱政宗さんと旭鳳さんの二場のみとなってしまいました。

で、菱政宗さんは可部駅に割と近い旧道沿いにあります。

お忙しい中、久保田社長に時間を取って頂き色々なお話を聞かせていただきました。
基本的にはお酒に関する話を聞かせていただくのですが、話をされる社長さんそれぞれの個性によって話題は多岐にわたります。

社長にお聞きした広島県における酒米の取り扱いの話や酒質と値段のバランス、これからの酒業界の事など本当に勉強になる話をたくさん聞かせて頂きました。

ありがとうございました。
また寄らせて頂きます。




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佐々木酒店ではコップ一杯から飲んでいただけます。

是非味わいに来てください。


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※20歳以上の年齢でない方には酒類は販売しません。未成年の飲酒は法律で禁止されています。

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